Heart Chat Bubble

Recept på broccolisoppan.

Fick ett bra tips från Tiara, att skriva ut recept på maten min man gör ;) 
 
Tänkte börja med receptet från föregående inlägg; Broccolisoppan!
Skär en stor morot, en gullök och en vitlöksklyfta i bitar och stek i en kastrull, häll i lite salt och vitpeppar. 
Sila ner "såsen" i en skål och släng morötterna och de. Häll tillbaka såsen till kastrullen på lagom värme. Släng ner en hönsbulljong och låt det reducera. Häll sedan i så mycket vatten du vill ha som soppa, använd ögonmått ;) haha (han tar med känsla, så ingen aning hur mkt deciliter det kan vara..) Ta sedan i frystbroccoli och låt det koka i ca 10 minuter. Släng ner allt i en mixer. Häll tillbaka allt i kastrullen och koka på svag värme, utan lock. Ha i lite salt och vitpeppar, kanske lite cayenne om man vill. När det nästan börjar bli klart när du känner att kryddningen är ok ta du i lite grädde (vanlig grädde, alltså ingen matlagningsgrädde...), kanske 2-3 msk? Kör annars på ögonmått här med ;)  Servera med en mini baguette.
Heheh hoppas det inte blev för flummigt, fråga om du inte förstår hur jag menar xD 
 
Godaste soppan jag ätit 10/10 helt klart! 
 
 
 
 
 

Soppa


Dagens middag; broccolisoppa! 

Min fredag

Hej! 
Har börjat med min ersättningsmat idag, har alltid varit emot sånt men tänkte testa detta nu. Funkar skitbra, tog det vid 9 och vid 15 tiden började jag bli hungrig och tog en till då. Det är verkligen bra om man ska ner de där extra kilona! Så kan verkligen rekommendera! God är den också. 
Idag har jag inte tränat, kanske borde ta en pw senare..? Trist bara att det blir mörkt så fort bara.. 

Skräp
Idag har vi slängt flaskor och söndriga glas, var en hel pappåse full. Hade visst samlat åt sig massa (två styckna) bananflugor där med. Skönt att få det slängt iaf!

Möbelnytt
Efter det cyklade vi till en möbelaffär och kollade lite. Bokstavligen hatar när de kommer fram och frågar om man behöver hjälp. Behöver vi hjälp frågar vi ju självklart? xD (och jaaa jag vet att det är deras uppgift att fråga, men ändå) :)

Arbetsförmedlingen
Var därefter på arbetsförmedlingen, så har fixat arbetsgivarintyg från willys nu, kan dröja upp mot 2 veckor innan jag får hem det bara för willys ska godkänna det osv. Ska fixa ett från maxi också. Imorgon ska jag jobba igen! Kul! Blir scanningen och på söndag kassan. 

Pimpade växten lite med fina höstblad ;)


Äntligen har detta teet kommit till ICA, som jag väntat! God är den med!

De gånger jag frågat älsklingen om vi ska äta pannkakor säger han alltid att det är ingen middag. Har lixom slutat fråga om det då. Idag säger han "ska vi äta pannkakor?" daah.. :)




Lgh, jobb och mat..

Go'kväll!
Lägenhet
Det blev ingen lägenhetsvisning för mig idag, för jobbet ringde mig och undrade om jag kunde jobba 14-19. Det tackar man ju inte nej till. Men bad älsklingen att filma/ta kort så det gjorde han. Den är typ värd 4000 men inte 5000! Helt sjukt att bara elen och värmen kostar 1000 kr extra på vintern! :s
Sen var det rätt litet vardagsrum och ful fondvägg. Vi gillar när det är ljust. Så nej, det blev inget med den. 
Förresten han filmade men vill inte lägga upp den, onödigt ändå ;) 

Jobb
Det var skönt att jobba igen, ska ringa imorgon igen och vara på dem! Måste skriva ut cv och personligtbrev och gå ut till några affärer här i stan..! Om 2 veckor kommer lönen igen och det är kul att det är "massa" kvar. Måste ju klara hyran till de kommande månaderna med ju. Så det blir spara spara! Inga mer internetshopping! 

Ska sitta lite vid datorn nu och ta det lugnt! Vi höres.. Puss

Fläskfilé, röd paprika och purjolök blandat med creme fraiche o lite vatten. Mumma!!



Maut

Det var skönt att jobba idag! kul! När jag kom hem gick vi en runda på stan, sötisen hittade en fin tröja. Fan vad killkläder är DYRA! o.O  Helt sjukt och inte okej! 
 
Blev Portergryta med ris idag. Aldrig ätit och det var helt fantastiskt gott, vilka smaker! :D Älsklingen skämmer verkligen bort mig! <3
 
 
 

Fastat!

Go'kväll!
Har kört en riktig fasta idag, då jag bara åt ett ägg. Sen åt jag middagen som var lasangette! Pappa brukade göra det, så gott.
#eatlikestaaina
 
Fick en kul bild på fritz ;)
 
Imorgon blir det jobb! 10-16 i kassan :) Var längesedan nu, känns lite nervöst! haha
 
 
 
 

Falafel i pita

Hallå! :)
 
Fy vad gott det är med falafel! Älskar det! :) Idag har jag ätit Ett ägg, två mackor och två falafel i bröd! 
Såklart ska det vara maaassa gräddfil! ;D
 
Jag vill så gärna testa denna! Men den finns inte på ICA... :/
 

Söndagsmys!

Var jättekul att Malin och Alma kom på besök hos oss idag! För er som inte vet så är jag moster till Malin och gammelmoster till Alma :p haha..
 
Alma kollar på "Timmy Time" ^^
 
Maten Linus serverade idag! Fläskfilé med limesås. Men det smakade inte så mycket lime, fanns bara en fin i affären :/ Men gott var det iaf!
 
Någon som roat sig med att klä in statyerna i toalettpapper ;p
 
Malin behövde leka av sig lite! x) 
Hejdå!
 
Sådan mor sådan dotter :D
 
Fick fina teckningar av Alma ;)
 
Fan blixten var på.... och hann inte ta utan! :( haha 
 
 
 
 
 

Middag!

Dagens middag. Torsk med potatis och gräddfil :)

Fisk och potatismos


Gårdagens middag ❤  L's potatismos är såååå goood!

Söndagsmat

Idag blev det lax med pepparotssås! <3 (ursäkta det dåliga upplägget av maten, men gott var det!)
 

Chill

Idag har det inte hänt så mycket. Haft tvättstugan. Varit i skogen. Handlat. Suttit vid datorn. Plockat undan. Ska väl ut på kvällsprommenad efter maten :)
Idag blir det broccolisoppa! Älskar det! 
 
Imorgon blir det jobb 9-18!
 
 
 
 
Ha det bra! 

5:2 diet

Ett tag testade jag att varannandagsfasta. Såg en dokumentär på svtplay om att studier gjorts på det att man lever längre och sundare liv. Men tröttnade efter en vecka eller nåt. Men nu skrivs det mycket om 5:2 dieten, vilket är att man fastar två dagar i veckan och äter som vanligt resten (5 dagar). Men när man fastar, kan man som kvinna äta 300 kcal. Viktigt att dricka mycket vatten också för att inte få huvudvärk som vissa kan få. 
Nu när jag jobbat nästan varje dag har jag skippat frukost och på min första rast kanske jag tar en macka, eller bara dricka vatten. Har inte ätit lunch någon gång på jobbet. Kanske en, men då var det sallad. Annars har det mest blivit en macka. Min kropp är inställd på det nu och jag är inte så hungrig. Jag tycker att jag har blivit piggare på det. 
 
Men åter om 5:2 dieten, så ska jag börja med det nästa vecka! (Vill inte göra det nu när jag ska iväg på min "semester", då vill man ju unna sig lite ;)
 
Sen ska jag försöka ta träningen på allvar. Vet en jättebra backe som jag ska träna vid, på toppen av berget är det en bra yta för att träna också, plant. Ligger just nu på 56 kilo, mitt mål är 53 och att vara lägre än det skadar inte, inte för min längd. Blir jättepeppad nu när jag skriver om detta, för nu måste det ske förändrig här va! ;D
 
Innan jag flyttade vägde jag ca 63-64 kilo, 7-8 kg har jag gått ner. Jag tycker inte att det syns så mycket, men kompisar jag inte träffat på länge ser skillnad. Det är kul! 
 
 

Imorgon åker jag först till Lund och ska träffa min syster och hennes barn Jennifer, ska sova över hos de :) 
Lite saker jag har planer på att köpa när jag kommer till den stoooora staden!: 
  • Don Donna väska på Accent
  • Ett skärp
  • Hårinpackning
  • Värmeskydd för håret, fönar alltid håret och vill gärna platta det också. 
  • Bra schampo som gör håret glansigt (få bort sommarhåret som min frisör sa) :p
  • Tvålpump, vi köper refilltvål, därför kan det vara snyggt med en tvålpump i badrummet ;)

    Sen får man se vad man hittar för skoj ;) 
 

Plugg/Pråll

Var längesedan vi åt potatismos nu, riktigt gott blev det!
 
Plugg och pråll är slangord för potatis.
Hemmagjord potatismos, färsklax med vitlök och soltorkade tomater och grönsaker
 
 

Some Where Over the Rainbow

Igår tog vi det lugnt och kollade på X-files medans det åskade ute, mysigt, älskar när det åska! ;D
 
 
Fin regnbåge!!
 
Mat: Fläskfilé, rödlök, sommarmix, soltorkadetomater i pitabröd!
 

Middag och lite musik!

 
Malibudrink!
Lax med citron, champinjon, rödlök, potatis, majs och gräddfil. 10/10 helt klart!
 
Ni ser termometern där på första bilden va? 30 grader... uhf svettigt!
 
 
 
 
 

Färsk lax

Handlade färsk lax som vi ska ha till middag idag. Billigare än att köpa 4 bitars frysta laxar, men mer jobb. 
Blev 8 bitar, normalstora. 
 
 
Trodde katten skulle reagera, men han var helt tyst (vilket han ej är när vi tar fram torsk eller räkor) :p
 
 

Veronica på besök!

Min fina vän Veronica, från Karlskrona, kom på besök igår! Vi cyklade (jag skjutsade henne) till Sandviken för att sola, fick reda på att hon är en riktig badkruka så vi kände inte ens på vattnet haha.. Men är mer för att sola än bada, visst, skönt att svalka av sig ;)
När vi varit där cyklade vi tillbaka hem till mig och fräschade till oss för att gå ut och äta på Kinarestaurang. Vart sugen på biff och grönsaker med kokosmjölk, såå gott!
MEN! Jag hittade något i min mat! Det var en trådaktig sak, från diskborsten, silvrig. Visade den för servitören och han bad om ursäkt osv och frågade om jag ville ha ny mat, men det behövdes inte (då hade jag ju bara blivit mätt och fått vänta ännu mer). Hade precis berättat för Veronica att när L och jag beställt mat där en gång fick han en död insekt och vägrade äta mer och vi gick tillbaka för att kräva pengarna tillbaka. Sen dess har vi inte ätit där. Och så får man nåt i maten Igen!
Men fick iaf lite rabatt på middagen. 
 
 
Blev en mycket bra dag på vår lediga dag! ;)

Varmt i lägenheten!

Jag står helt ärligt inte ut med denna värmen vi har i lägenheten! Minst 30 grader utan att överdriva.. Vi har fönster öppna men det vädrar inte. Ringt hyresvärden men han ska på semester så han kan inte kolla upp det än. Att ha en fläkt hjälper inte, det ska ju helst inte låta eftersom vi i mest behov behöver det när vi ska sova. En AC hade varit såå perfekt! 
 
Har jobbat 5 h idag, skönt! Men så mycket man hade och göra, var tomt överallt och folk frågar efter saker så man fick gå in på lagret och hämta osv. Imorgon ska jag lära mig på riktigt hur man beställer, ingen som visat exakt hur mycket av nåt man ska beställa för det ska bli riktigt. Jag har hand om beställningarna varje tisdag och söndag. 
 
Efter jobbet idag kom L och mötte mig, så vi gick in och kollade lite affärer i Bromölla, bl.a en djuraffär, maxi och en lampaffär. Hittade en jättesnygg som hade passat in bland våra möbler, L gillade den också. Vi har lika stilar på möbler osv, det gillar jag! :)
Det är bara själva vi vill nog inte ha lampskärmen, kanske.. 
 
Dagens middag: Potatisgratäng, rostbiff och sallad! 
 
 

Konstbutik och middag

Var inne i en mysig affär med L innan. På nedervåningen var golvet täckt av sand.
 
 
 
Åt middag ute.
 
 
 

Design by Tasnim RSS 2.0